Sunday, March 7, 2010

Deffaus / Disinfecting

Arkista puuhaa, eli päivittäin desinfioimme, eli tuttavallisesti "deffaamme," ostamamme hedelmät ja vihannekset. Ensin huuhtelen potun huolellisesti juoksevan kraanaveden alla. Sitten kuorin potun, laitan ympäristöystävälliseen vesi-desinfiointiaineliuokseen ja lopuksi huuhtelen vielä pullovedellä. Niin ja kuivaan. Aika hieno tuotantolinja vai mitä!



Daily life. Disinfecting the veggies and fruits we've bought. First I rinse a potato under flowing tap water. Then I peel it and place it in an environmentally friendly non-toxic disinfecting liquid. Finally I rinse it once more in bottled water and then dry. Nice conveyer belt, eh?

No comments:

Post a Comment